Die Rezepte der Wirtefest Kochshow 2017

Hotel-Gasthof zum Kreuz: Saiblingsfilet mit Zucchini-Kartoffelkruste

Widmann’s Löwen: Geflämmter Saibling mit gegrilltem Gemüse und Karottenschaum

Weinstube zum Pfauen: Gebeizter Saibling

Gasthof Weisses Rössle: Saiblingsfilet im Strudelteig gebraten auf Tomatengemüse

Hotel – Restaurant Hoffmann: Auf der Haut gebratenes Saiblingsfilet an Rahmalblinsen und Schwenkkartoffeln